Corn Dog
Corn Dog
Una receta divertida y sabrosa, ideal para sorprender a grandes y chicos.
Ingredientes
- 6 Hot Dogs California Grill Cerdeña
- 1 taza de harina de maíz
- 1 huevo
- 1 taza de pan rallado
- Aceite vegetal
- 2 cucharadas de azúcar
- Sal y pimienta al gusto
- 250 ml de leche
- Palitos de madera o bambú lisos
Instrucciones
- Corta los Hot Dogs California Grill a la mitad e inserta un palito de brocheta para practicidad al momento de freír.
- En un bowl, mezcla los elementos secos como la harina de maíz, pan rallado, azúcar, sal. En otro bowl, mezcla el huevo y la leche.
- Coloca la mezcla líquida a los secos y mezcla hasta que quede una masa espesa pero fluida. Si esta muy espesa, se puede agregar un poco más de leche.
- Pasar los Hot Dogs por la mezcla. Con una cuchara puedes ayudarte para que quede bien cubierta.
- Coloca en una olla 1 litro de aceite y cuando este bien caliente, viértelos con el mango del palito hacia arriba para poder retirarlos con la pinza. Freír por 2 minutos.